A Escola Doméstica foi fundada pelo poeta e intelectual Henrique Castriciano em 1914. Inspirada na École Ménagère da Suíça, foi pioneira na educação voltada para a mulher no país, aliando saber científico a experiências culturais. O currículo incluía disciplinas práticas como Nutrição, Cozinha Dietética e Economia Doméstica e teóricas como Biologia e História, ministradas para jovens moças a partir dos 15 anos. O primeiro prédio da escola ficava no bairro da Ribeira, e em 1952 mudou-se para a Avenida Hermes da Fonseca, onde funciona até hoje.
Hoje, a ED faz parte de um complexo de ensino no qual também engloba o Colégio Henrique Castriciano e a FARN, Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte. O fundador da ED, como a Escola Doméstica de Natal é também reconhecida, foi o poeta, político e arauto da educação feminina Henrique Castriciano, o qual por anos e anos viajou pela Europa na tentativa de colher informações para uma escola doméstica, a qual teria como objetivo valorizar o cotidiano familiar e fazê-lo no plano da integração social da mulher.
Uma escola feminina, privada e laica, que recebe alunas de classe média alta da capital potiguar, do interior e de outros estados, em regime regular integral até a 6ª série e de internato a partir da 5ª série. Atendendo hoje cerca de 800 alunas, e com seus 90 anos de fundação completados em 2004, a ED hoje é uma escola que marca a cultura Norte Riograndense.
Atualmente, a escola funciona com jovens desde um ano de idade até o ensino médio. Até a Educação Infantil, as turmas permanecem mistas, no Colégio Henrique Castriciano. Após a primeira série do Fundamental, os pais podem optar pela matricula na escola só para meninas. Até a quarta série, o currículo é o mesmo da escola mista. A partir da quinta série, até o final do Ensino Médio, entra em cena modelo destinado à formação doméstica das alunas.